中枢领导：近期，北京市房山区市集监督束缚局抓续开展餐饮业食物安全大查抄，对房山区4家餐饮门店进行了照章查处满意度调查，现将查处情况通报如下。……（寰宇食物网-www.shijieshipin.com）

近期，北京市房山区市集监督束缚局抓续开展餐饮业食物安全大查抄，对房山区4家餐饮门店进行了照章查处，现将查处情况通报如下：1、北京市房山区琉璃河镇王宝华百货商店（琉璃河早点）

当事东谈主盛放径直进口食物的容用具后未保抓清洁的活动，违背了《北京市小限制食物坐蓐计较束缚规定》第十八条第(四）项的规定，依据《北京市小限制食物坐蓐计较束缚规定》第二十八条的规定，我局对其下发责令改正见告书。

2、北京好意思食好意思客餐饮有限背负公司（拱辰街谈虾吃虾涮）

当事东谈主未专池专用的活动，违背了《中华东谈主民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华东谈主民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，我局对其下发责令改正见告书。

      神秘顾客在执行时，更多的是一种暗访，既然是暗访就很容易与盯梢、跟踪、偷窥等等行为联系起来，很多时候还要在当事人不知情的情况下进行录音、录像，如果在执行中不规范，满意度调查稍有疏忽很可能涉及到侵犯被检测者隐私。这给委托方和检测方机构都带来了两个问题，一个是被检测员工是否感到个人受到了监视和威胁，一个是会不会造成法律纠纷。第一种仅仅可能是给公司带来不良影响，后一种就可能会使公司损失数百万元。

      深圳神秘顾客（SMS）公司利用专业录像设备及检查工具，可以记录整个检查过程，定位门店位置、现场照片等，完成每期监测调查后提交相关检查资料。访问员通过扮演消费者或办事人员进行实地走访，客观真实地记录整个过程和体验感受，采用统一的打分标准来体现暗访真实和公平性。神秘顾客调查作为一种必要而有效的外部制衡机制，弥补了传统的公共服务部门自我评估的缺陷。

3、北京玉泽家香餐饮有限公司（拱辰街谈辰阿婆）

当事东谈主未专池专用的活动，违背了《中华东谈主民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华东谈主民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，我局对其下发责令改正见告书。

4、金海福源（北京）餐饮行状有限公司房山分公司（长阳镇利园餐厅）

当事东谈主未专池专用的活动，违背了《中华东谈主民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华东谈主民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，我局对其下发责令改正见告书。

北京市房山区市集监督束缚局

2023年12月27日

日历：2024-01-01满意度调查